禽类工序处理员

广西春江供应链有限公司禽肉加工分公司，前身为2006年建成的广西春江食品有限公司家禽屠宰厂，系广西第一家专业家禽屠宰企业，为2020年9月公布的南宁市第一批取得合法资格的家禽屠宰企业（南农局发[2020]130号）。是广西《家禽屠宰厂（场、点）建设管理规范》地方标准的制定单位。拥有技术领先的家禽机械化屠宰生产线，该生产线具有广西最高产能，年可屠宰活禽5000万羽，日屠宰量14万羽（其中活鸡8万羽，活鸭6万羽）。配备2000吨库容的专业冷藏库及速冻库、保鲜库。自主创新的风、水冷自动控制模块、排酸库、产品分割线，真空包装线、气调包装线、料理包装线等，及国内为数不多的低温微冻隧道线、低温高湿高频射电解冻库，可进行冰鲜、微冻、速冻、冷藏、解冻处理，冷链配送。产品出厂前做药残、农残及其他符合食品安全标准指标检测，出厂严格按国家标准 两证一标 出厂，合作客户有南宁市兴宁区国税局、中铁二局集团、中国华融资产广西公司、广西财经学院、广西农垦集团、南宁产投集团、南宁威耀集采集配供应链管理公司、盈顶汇食品集团等100多家机关、学校、企事业单位和餐饮配送企业，服务消费者超过50万人。